Đối với phương Tây, khi nhắc đến trà, thường người ta nói đến trà đen. Trà mặt trời, trà ngọt, trà chiều… các loại trà nổi tiếng này thường được chế biến từ trà đen. Tuy nhiên, không mấy ai có thể hiểu rõ được trà đen có tác dụng gì đối với sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nói về lợi ích sức khỏe và các tác dụng phụ có thể xảy ra khi tiêu thụ trà đen quá mức.
Trà đen có tác dụng gì trong giá trị bảo vệ sức khỏe
Trà đen có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis và có hương vị đậm đà, thơm và ngọt hậu. Trà đen đã được khoa học chứng minh theo Healthline với những lợi ích đối với sức khỏe dưới đây:
Loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể
Chất chống oxy hóa trong trà đen có tác dụng gì? Chất chống oxy hóa mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe bao gồm khả năng loại bỏ gốc tự do và giảm tổn thương tế bào trong cơ thể, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Polyphenol là một loại chất chống oxy hóa phổ biến được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm trà đen.
Các nhóm polyphenol như catechin, theaflavin và thearubigins, có thể cung cấp nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể và có thể cải thiện sức khỏe tổng thể. Một nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng theaflavin và thearubigins có thể giúp giảm cholesterol và đường huyết.
Mặc dù có nhiều chất bổ sung chứa chất chống oxy hóa nhưng việc tiêu thụ chúng thông qua thực phẩm và đồ uống được coi là phương pháp tốt nhất, vì việc sử dụng bổ sung có thể gây hại cho sức khỏe.
Tăng cường sức khỏe của tim mạch
Trà đen chứa một nhóm chất chống oxy hóa được gọi là flavonoid, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Việc tiêu thụ flavonoid thường xuyên có thể giúp giảm nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm huyết áp cao, cholesterol cao, mức chất béo trung tính tăng cao và béo phì.
Một đánh giá lớn về các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống trà hàng ngày có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, đau tim và các biến cố tim mạch khác. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc uống trà hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các biến cố tim mạch lớn. Thêm trà đen vào thói quen hàng ngày có thể là một cách dễ dàng để bổ sung chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống và giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe trong tương lai.
Giảm cholesterol LDL “xấu”
Trong cơ thể, có hai loại lipoprotein trong trà đen có tác dụng gì? chịu trách nhiệm vận chuyển cholesterol đến các phần khác nhau. Một là lipoprotein mật độ thấp (LDL), thường được gọi là “xấu”, vì nó chuyển động cholesterol đến các tế bào khắp cơ thể, trong khi lipoprotein mật độ cao (HDL), hay “tốt”, loại bỏ cholesterol khỏi các tế bào và đưa về gan để loại bỏ khỏi cơ thể.
Sự tích tụ quá mức của LDL trong cơ thể có thể dẫn đến mảng bám trong động mạch, gây ra các vấn đề như suy tim hoặc đột quỵ. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà có thể giúp giảm mức độ cholesterol LDL.
Một đánh giá của các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống trà đen có thể giảm mức cholesterol LDL một cách đáng kể, giảm xuống 4,64 mg/dL. Hiệu ứng này đặc biệt rõ rệt ở những người có nguy cơ tim mạch cao hơn. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác không thấy sự thay đổi đáng kể trong mức cholesterol toàn phần, HDL hoặc LDL ở những người có mức cholesterol cao ở mức giới hạn khi uống 5 tách trà đen mỗi ngày so với nhóm được tiêm giả dược.
Cải thiện sức khỏe đường ruột
Nghiên cứu đã phát hiện rằng hệ vi sinh vật trong ruột có thể đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe toàn diện của con người. Mặc dù một số loại vi khuẩn ruột có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có những loại có thể gây hại.
Thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cân bằng của hệ vi sinh vật trong ruột có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc một số bệnh lý, bao gồm bệnh viêm ruột, tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch, béo phì và thậm chí là ung thư.
Polyphenol có trong trà đen có thể hỗ trợ sức khỏe của đường ruột bằng cách kích thích sự phát triển của vi khuẩn có ích và ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hại. Trong khi đó, trà đen cũng có khả năng kháng khuẩn, giúp loại bỏ các chất gây hại và cải thiện hệ vi sinh vật ruột cũng như hệ miễn dịch bằng cách hỗ trợ tái tạo niêm mạc đường tiêu hóa.
Giảm huyết áp, cân bằng huyết áp
Huyết áp cao có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm nguy cơ suy tim và thận, đột quỵ, giảm thị lực và đau tim.
Một đánh giá của các nghiên cứu được thiết kế cẩn thận đã khảo sát tác động của việc uống trà đen đối với huyết áp ở những người mắc tăng huyết áp hoặc huyết áp cao. Kết quả cho thấy uống trà đen thường xuyên giúp giảm huyết áp tâm thu khoảng 4,81 mmHg và huyết áp tâm trương khoảng 1,98 mmHg ở những người mắc tăng huyết áp. Hơn nữa, những người uống trà đen thường xuyên trong hơn ba tháng còn có thể giảm huyết áp hơn nữa.
Một đánh giá khác về các nghiên cứu về tác động của trà đen đối với huyết áp cho thấy uống trà đen có thể giảm đáng kể cả huyết áp tâm thu và tâm trương so với nhóm đối chứng. Hiệu quả này đặc biệt rõ rệt ở nam giới và những người uống trà đen lâu hơn bảy ngày.
Uống trà đen hàng ngày, kết hợp với các thay đổi lối sống khác như chiến lược kiểm soát căng thẳng, có thể mang lại nhiều lợi ích cho những người mắc huyết áp cao.
Giảm nguy cơ gây đột quỵ
Huyết áp cao có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như suy tim và thận, đột quỵ, giảm thị lực và đau tim. May mắn thay, có đến 80% trường hợp đột quỵ có thể được ngăn chặn. Bằng cách quản lý chế độ ăn uống, tăng cường hoạt động thể chất, kiểm soát huyết áp và từ bỏ hút thuốc, bạn có thể giảm nguy cơ mắc đột quỵ.
Có điều thú vị là nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà đen cũng có thể giảm nguy cơ đột quỵ. Một nghiên cứu tiến cứu trên hơn 365.000 người đã khám phá mối liên quan giữa việc uống trà hoặc cà phê và nguy cơ đột quỵ, mất trí nhớ và mất trí nhớ sau đột quỵ.
Theo dõi hơn 11 năm, nghiên cứu này chỉ ra rằng những người uống ít nhất hai tách trà mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 16% so với những người không uống trà. Một nghiên cứu khác sử dụng các yếu tố di truyền liên quan đến việc tiêu thụ trà đã chỉ ra rằng, nếu bạn có khuynh hướng uống nhiều trà hơn mỗi ngày từ mặt di truyền, bạn cũng có nguy cơ đột quỵ thấp hơn.
Giảm lượng đường trong máu
Lượng đường trong máu tăng cao có thể tăng nguy cơ mắc các biến chứng về sức khỏe như tiểu đường loại 2, béo phì, bệnh tim mạch, suy thận và trầm cảm. Tiêu thụ một lượng lớn đường, đặc biệt là từ đồ uống giàu đường, đã được chứng minh là làm tăng lượng đường trong máu và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Khi tiêu thụ đường, tuyến tụy sẽ tiết ra hormone insulin để cho phép đường vào tế bào, bao gồm cả tế bào cơ và gan, để được lưu trữ dưới dạng năng lượng hoặc glycogen. Khi cơ thể cần sử dụng năng lượng, hormone glucagon sẽ được giải phóng để giúp cơ thể phân hủy glycogen để giải phóng năng lượng. Nếu tiêu thụ nhiều đường hơn cơ thể có thể lưu trữ dưới dạng glycogen, lượng đường dư thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà đen có thể giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ, còn được gọi là glucose sau bữa ăn.
24 người, bao gồm cả người có và không có tiền tiểu đường, đã tiêu thụ đồ uống giàu đường cùng với trà đen ở liều thấp hoặc cao hoặc giả dược. Những người uống trà đen ở cả hai liều có lượng đường trong máu sau bữa ăn (sau khi ăn) thấp hơn đáng kể so với nhóm uống giả dược.
Ngăn ngừa và giảm nguy cơ gây ung thư
Hơn 100 loại ung thư khác nhau tồn tại và một số loại không thể ngăn ngừa được. Tuy nhiên, polyphenol có trong trà đen có thể làm chậm sự phát triển của một số loại ung thư và khuyến khích quá trình tiêu diệt tế bào ung thư.
Một đánh giá nghiêm ngặt về các nghiên cứu về tác động của trà đối với nguy cơ ung thư đã kết luận rằng uống trà có thể giảm nguy cơ mắc ung thư miệng. Các nhà nghiên cứu cũng cho biết trà có thể giảm nguy cơ mắc các loại ung thư khác như ung thư đường tiêu hóa, vú, buồng trứng, phổi và tuyến giáp, nhưng cần có nhiều nghiên cứu được thiết kế tốt hơn để xác nhận điều này.
Cải thiện sự tập trung và tỉnh táo
Trà đen chứa caffeine và một loại axit amin gọi là L-theanine, có khả năng cải thiện sự tỉnh táo và tập trung. L-theanine làm tăng hoạt động alpha trong não, giúp tạo ra trạng thái thư giãn và tập trung. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ đồ uống kết hợp L-theanine và caffeine có ảnh hưởng mạnh mẽ đến khả năng tập trung, chủ yếu nhờ vào tác dụng tích cực của L-theanine lên hoạt động não.
Điều này có thể giải thích tại sao nhiều người cảm thấy năng lượng ổn định hơn sau khi uống trà so với cà phê hoặc các loại đồ uống chứa caffeine khác.
Một nghiên cứu nhỏ về hiệu suất nhận thức sau khi tiêu thụ trà đen đã ghi nhận rằng những người tham gia thực hiện các tác vụ nhận thức nhanh hơn đáng kể, cải thiện trí nhớ và mắc ít lỗi hơn so với nhóm uống nước.
Một số tác dụng phụ khi sử dụng trà đen quá mức
Uống trà đen trong phạm vi vừa phải thường an toàn với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều trà đen sẽ dẫn đến nhiều tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn trà đen, khoảng 4 – 5 cốc mỗi ngày, có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là liên quan đến caffeine. Việc tiêu thụ lượng trà đen lớn có thể gây ra các tác dụng phụ do chất caffeine có trong trà đen.
Các tác dụng này có thể từ nhẹ đến nghiêm trọng và bao gồm đau đầu, cảm giác hồi hộp, khó ngủ, buồn nôn, tiêu chảy, cảm giác không thoải mái, nhịp tim không đều, run rẩy, cảm giác ợ nóng, chóng mặt, ù tai, co giật và sự lú lẫn.
Sử dụng trà đen với các nguồn caffeine khác có thể gây ra nguy hiểm. Các vấn đề có thể phát sinh bao gồm cảm giác lo lắng, tăng huyết áp, thay đổi nhịp tim, cơn co giật và thậm chí là mất ý thức.
Tạm kết
Vào cuối ngày, trà đen không chỉ là một thức uống không ngọt hoặc ít calo mà nó còn mang lại một số lợi ích về mặt y tế vì nó chứa tập hợp mạnh các polyphenol, bao gồm epigallocatechin gallate, theaflavin, thearubigins, một loại axit amin. axit amin L-theanine và một số catechin hoặc flavonoid khác giúp bảo vệ khỏi sự khởi phát của một số bệnh mãn tính.
Mong rằng bài viết này giúp quý trà hữu có thể hiểu sâu hơn về tác dụng của trà đen, trà đen có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe cũng như tác dụng phụ của loại trà này. Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị của trà đen hữu cơ hãy liên hệ với chúng tôi – SACHSTEA để được tư vấn mà mua hàng một cách nhanh chóng.
Quý trà hữu quan tâm đến sản phẩm TRÀ HỮU CƠ, vui lòng liên hệ SACHSTEA để được hỗ trợ tận tình và chu đáo.
Đặt ngay Trà đen hữu cơ TẠI ĐÂY
Hoặc có thể liên hệ đặt mua qua:
———————–
𝐒𝐀𝐂𝐇𝐒 𝐓𝐄𝐀 𝟏𝟕𝟕𝟑 – 𝐓𝐚́𝐜𝐡 𝐓𝐫𝐚̀ 𝐀𝐧 𝐕𝐮𝐢
- Fanpage SACHSTEA
- Cửa hàng SHOPEE
- Cửa hàng TIKI
- Hotline: 039 696 5626
- Địa chỉ: Số 8, Ngõ 180 Hoàng Quốc Việt, Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Bài viết liên quan