Bạch Trà Shan Tuyết Hữu Cơ | Vụ Trà Xuân hái sớm 50g
OW1T2L50 | Bạch trà mùa xuân115,000 VND
Cánh trà trắng khi khô có toàn thân búp trà là màu trắng tuyệt đẹp, nhưng khi pha cánh trà chuyển màu xanh tía đây là một đặc điểm đặc biệt của loại trà hái tươi khi cánh trà vừa ngậm sương đêm sau đó được chế biến bằng cách phơi dưới trời nắng nhạt để búp chè khô từ từ đây chính là quá trình lên men rất chậm của trà trắng tạo phương vị ngọt ngào mà tươi mới như quả mọng vừa mới hái trên cây nhưng không phải là trái cây mà là những búp trà tinh tế.
- Tiêu chuẩn hái: Hái tay 1 búp 2 lá non
- Vụ hái: Tháng 2 (âm lịch), 2024 – Trà xuân hái sớm
- Chế biến: Lá trà tươi phơi dưới nắng nhẹ
- Khói nước: Thơm ngọt và tươi mới của cỏ non
- Hương vị : Ngọt êm dịu tinh tế đi khắp khoang miệng, thơm tươi của cỏ non và trái cây
- Giống chè: Shan rừng tự nhiên (Camellia Sinensis Var. Shan)
Tiêu chuẩn sạch và bảo tồn vùng: Chứng nhận hữu cơ USDA Hoa kỳ
50 cốc | 50g
Sản phẩm dành cho bạn
175,000 VND
185,000 VND
Trải nghiệm
NGUỒN GỐC BẠCH TRÀ VỤ XUÂN
Trên đỉnh núi cao của vùng núi phía Bắc thuộc Bằng Phúc – Bắc Kan, quanh năm sương mờ bao phủ, những tháng ngày đầu năm của mùa xuân lại càng mờ mịt hơn. Trải qua suốt 5 tháng từ tháng 10 năm trước đến tháng 2 năm sau những cây chè cổ thụ nơi đây mới cho ra những búp chè non đầu tiên đó cũng chính là những búp chè xuân hái sớm khởi đầu cho một năm thu hái.
XUẤT XỨ BẠCH TRÀ VỤ XUÂN
Với vị trí địa lý của vùng núi cao nơi đây nằm ở trung tâm các tỉnh miền núi phía bắc hơi chệch về phía đông của đất nước toàn bộ hướng núi nơi những cây chè sinh trưởng đều có hướng mặt trời là hướng đông, cùng với thổ nhưỡng nơi đây tạo lên chất trà rất đặc biệt có hương vị thơm nhẹ nhàng của mật ong hoa gạo, êm dịu, ngọt của cuống hoa dâm bụt tươi, đến nước thứ 3 thứ 4 bạn sẽ có cảm giác vị của trái táo chín ngọt thanh.
ĐẶC ĐIỂM BẠCH TRÀ VỤ XUÂN
Cánh trà trắng khi khô có toàn thân búp trà là màu trắng tuyệt đẹp, nhưng khi pha cánh trà chuyển màu xanh tía đây là một đặc điểm đặc biệt của loại trà hái tươi khi cánh trà vừa ngậm sương đêm sau đó được chế biến bằng cách phơi dưới trời nắng nhạt để búp chè khô từ từ đây chính là quá trình lên men rất chậm của trà trắng tạo phương vị ngọt ngào mà tươi mới như quả mọng vừa mới hái trên cây nhưng không phải là trái cây mà là những búp trà tinh tế.
CÁCH DÙNG NGON NHẤT VỚI BẠCH TRÀ VỤ XUÂN
Với loại trà trắng tinh tế này, xin phép được đề xuất với quý trà hữu dùng Chén Khải loại sứ hoặc Nhất Ẩm Gốm men Nhật để pha, hương trà sẽ bọc lộ rất rõ khi có khói nước bốc lên hay sau khi chắt hết trà ra chén đưa mũi vào gửi sẽ cảm nhật được sự ngọt ngào khó tả được bằng lời qua đây.
Cách pha: Quý trà hữu hãy trải nghiệm với bắt đầu bằng nước đun sôi để còn 85 độ C sau đó tăng dần ở những nước sau, đến nước thứ 7, thứ 8 thì dùng nước 100 độ C để hương và vị ngon trong trà tiếp tục tiết ra. Quý trà hữu sẽ trải nghiệm được đến nước thứ 10 mà cánh trà ngậm nước vẫn cảm nhận được hương vị lên mũi.
Bảo Quản: Đảm bảo trà giữ được hương vị nguyên bản sau khi mở quý túi, quý trà hữu nên đặt trong hộp kín khí hoặc túi zip kín khí và cản sáng.
VÙNG TRỒNG ĐẠT CHUẨN HỮU CƠ USDA
SACHSTEA 1773 đã đăng ký thương hiệu toàn cầu, toàn bộ vùng núi và khu chế biến đều được đánh giá theo tiêu chuẩn hữu cơ NOP bộ nông nghiệp Hoa kỳ, toàn bộ cây trà phát triển tự nhiên trên núi cao không chăm bón, tiêu chuẩn hữu cơ USDA được cấp cho toàn vùng chè đến khu chế biến đều đạt chuẩn, điều này đảm bảo quý trà hữu sẽ được hưởng những búp trà tươi ngon và tinh khiết nhất do khâu chế biến được kiểm soát nghiêm ngặt.
SỨ MỆNH NGƯỜI LÀM TRÀ
Sứ Mệnh trao đi giá trị sức khỏe đến với người Yêu trà trên toàn cầu, mang những sản phẩm tươi, ngon cùng kỹ thuật làm trà truyền thống đặc biệt để tạo lên hương vị trà cổ Việt Nam. SACHSTEA đã xây dựng một lộ trình nâng tầm giá trị sản phẩm trà Việt trên thế giới thông qua một kế hoạch đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử lớn nhất thế giới là sàn AMAZON sau khi đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA, mang đến chất lượng cũng như hương vị của những sản phẩm trà tuyệt hảo đến từ Việt Nam.
Là Đơn vị trà hữu cơ đầu tiên của Việt Nam có mặt trên sàn AMAZON.
Chứng nhận Organic quốc tế USDA CERTIFICATE No: CU 898305NOP (CROPS + HANDLING/PROCESSING);
chứng nhận sở hữu trí tuệ US SN#79391304, EU SN#1780175
“Quét tuyết đun chè bên trúc ổ,
Đốt hương đọc sách dưới mái hiên”
Nguyễn Trãi [thế kỷ XIV-XV]
Hương vị
Hương
Mềm mại, thơm cỏ non, nhẹ nhàng của lúa tươi, quện hương ngọc lan nhẹ
Vị
vị mềm mượt, ngọt thơm của umami, êm sâu ngọt tại khoang miệng khi nhấp ngụm đầu tiên và kéo dài.
Màu nước
Màu trắng hơi ánh vàng
Caffeine
Mức cao
Nguyên liệu
Trà hái vào vụ xuân sớm.
Nguyên liệu nằm trong vùng chè tự nhiên không chăm bón đạt tiêu chuẩn đánh giá hữu cơ USDA của Hoa Kỳ.
Pha một tách trà ngon
Bước 1
Dùng 2-6g theo số người dùng, tráng trà và ấm với nước 70 độ C
Bước 2
Mỗi 2g pha với 60ml nước, nhiệt độ từ 75 độ C đến 90 độ C, thời gian ủ hãm từ 30s đến 90s
Bước 3
Rót ra chén tống và chia đều ra chén quân, ta thưởng thức chén trà thơm ngon
Câu hỏi thường gặp
* Trà hữu cơ khác trà khác ở điểm gì?
Trà hữu cơ là trà được đánh giá tiêu chuẩn trong sạch từ khâu chăm sóc cây chè đến cả khâu chế biến thủ công đóng gói cũng phải đạt tiêu chuẩn cao và khắt khe nhất chống sự xâm nhậm và tác động đến tính toàn vẹn tự nhiên của sản phẩm thực phẩm, đồ uống, ví dụ như tiêu chuẩn USDA Hoa Kỳ.
* Trà dành cho lứa tuổi nào?
Trà dành cho người từ 6 tuổi trở lên, hoàn toàn dùng được cho người cao tuổi, phụ nữ ngày nay cũng đã thưởng trà trở lên trí tuệ, thanh lịch và lãng mạn hơn.
* Trà có uống được vào buổi tối không?
Quý trà hữu có thể thưởng trà cả ban ngày và ban tối nếu biết cách pha trà để dưỡng sinh, thậm chí thưởng trà buổi tối có thể giúp dễ ngủ hơn vì trong trà có hoạt chất L-theanine giúp thư giãn và thoải mái thần kinh, tuy nhiên Quý trà hữu cần lưu ý cách pha trà dưỡng sinh để có tách trà thơm ngon và phù hợp khi thưởng thức vào buổi tối.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
You may also like…
110,000 VND
Trà Buổi Tối – After Dinner Tea
75,000 VND – 140,000 VND
Lấy cảm hứng từ thực tiễn cuộc sống, khi chúng ta chỉ có bữa cơm tối để gia đình cùng nhau quây quần bên mâm cơm ngon với những món ăn ẩm thực ngon nhất hay những bữa tiệc buổi tối nhiều đạm, nhiều dinh dưỡng bên bạn bè, đồng nghiệp, người thân. Đây là thói quen là cuộc sống phổ biến hiện nay làm cho cơ thể thừa đạm, nhiều thức ăn khó tiêu, là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý khác nhau.
Với mong muốn và cam kết mang đến những sản phẩm trà lành mạnh, tốt cho sức khỏe, tốt cho tiêu hóa, cùng với giá trị thưởng thức cao cho người dùng.
20 túi lọc | Túi trà thủ công
Read more
Chứng nhận hữu cơ USDA
Từ vùng trồng ...
Và ngày 25/10/2023, SACHSTEA đã chính thức được cấp chứng nhận USDA - chứng nhận hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, Ủy ban Hữu cơ Quốc gia (USDA) là chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt.
Từ vùng trồng đặc biệt về thổ nhưỡng, khí hậu, cùng với việc bảo tồn giống trà Shan Tuyết từ những cây trà cổ thụ, những cây trà trồng hạt trong suốt 25 năm qua đã được người nông dân bảo vệ, để đến ngày hôm nay toàn bộ vùng đã đạt được tính tự nhiên toàn vẹn. Đem những sản phẩm trà đạt chuẩn An toàn - Chất lượng - Tốt cho sức khỏe đến tay người tiêu dùng trong nước và thị trường quốc tế.
Fair-Trade & Ethical Tea
Fair-Trade, Chúng tôi lấy thương mại công bằng làm tôn chỉ cho hoạt động thương mại của mình, bỏ qua những khâu trung gian để giảm thiểu chi phí, và đưa trực tiếp những loại trà tươi ngon nhất tại vườn đến với người yêu trà. Nhờ những chi phí trung gian được cắt bỏ người trồng trà Hữu Cơ đã có được mức giá tốt hơn cho sản phẩm của họ.
Ethical Tea (Trà của đạo đức), Chúng tôi có sứ mệnh là bảo vệ quyền được thưởng thức những tách trà tươi ngon, sạch từ nguồn đến với những người yêu trà trên toàn thế giới.
Nổi bật tại Sachs Tea
-3%
565,000 VND
-3%
565,000 VND
-3%
565,000 VND
-3%
565,000 VND
Reviews
There are no reviews yet.